Groothandel M. Praet in Beveren is dé referentie voor al uw verse vis. Het assortiment bij M. Praet omvat alle vissoorten uit onze Noordzee. Uiteraard horen schaal- en schelpdieren ook in het assortiment van onze groothandel. Voorts kan u bij groothandel M. Praet terecht voor meer exotische vissen die u in het diepvriesassortiment zult vinden.
Onze verse visafdeling bestaat uit alle bekende vissoorten op de Belgische borden. Groothandel M. Praet levert palingen, tarbot, tong, kabeljauw, heilbot, pladijs, zeeduivel, zeebaars en uiteraard ook zalm. M. Praet heeft vanzelfsprekend tevens de kleinere visjes in het gamma aan verse vis: makrelen, maatjes, ansjovis,… zullen uw voorgerechten omtoveren tot een culinair hoogtepunt.
Groothandel M. Praet levert tevens gefileerde verse vis. In het aanbod vindt u bijvoorbeeld de klassieke visfilets zoals koolvis, kabeljauw, schelvis, (vlas)wijting, zeewolf maar ook de exotische visfilets zoals die van de tonijn (sashimi) en zelfs de zo vermaarde yellowfin tonijn of zwaardvis. Tenslotte bevat onze verse visafdeling nog verse haasjes (koolvis, kabeljauw en schelvis) en verse vissoorten uit aquacultuur (dorade, tarbot en zeebaars).
Verse vis maakt een wereld van verschil en dat hebben we bij groothandel M. Praet goed begrepen. Onze groothandel staat immers garant voor de versheid van onze visproducten.
